Quiénes somos?
Restaurante
Sea el momento del día que sea, busques el ambiente que busques, te inclines por un lugar y una gastronomía más formal o más clásica, tengas el presupuesto que tengas, seáis los que seáis… en Beethoven tenemos la propuesta gastronómica y el espacio que necesitas. Dinos cuántos sois, qué gustos, qué plan y qué presupuesto tenéis y os ofreceremos el espacio y la propuesta gastronómica más adecuada.
Bar
Típico bar de vinos riojano con una larga barra llena de "pinchos" y tapas, como el famoso pimiento relleno de setas, el canutillo de bacalao trufado con confitura de tomate y pipas, o el saquito de setas con salsa de hongos y mostaza. La cocina es típicamente riojana, con sus cazuelitas de patitas de cordero, ancas de rana, delgadillas, caracoles, riñoncitos de leche, etc. También puedes disfrutar de su menú del día o de su restaurante a la carta.
Abrimos de 12,00 a 23,30 horas.
Horario de restaurante: de 13,30 a 15,30 y de 20,30 a 23,00 horas.
Descanso semanal: miércoles noche.
Cerrado del 7 al 31 de enero.
Comida tradicional
Menú del día (excepto fines de semana y festivos) y carta
Típico mesón riojano con sabor de estilo rústico. Un restaurante informal en el que puedes comer de cazuelitas en la barra o en las mesas del bar, optar por un menú del día en el comedor del bar (14 y 18 euros) o bajar al comedor y comer a la carta. La carta combina las cazuelitas de la barra con una carta clásica de la cocina riojana, como los cocidos del día, el tronco de bacalao fresco con verduritas fritas, el chuletón, o el solicitadísimo corderito de leche asado.
En el Beethoven I disponemos de salones privados, tanto para grupos pequeños como para grandes banquetes (hasta 200 personas). Tenemos un rincón especial con una gran mesa redonda junto a una chimenea de piedra para grupos de hasta 20 personas.
Restaurante gastronómico
Cocina tradicional y de mercado con algún toque actual
La cocina es tradicional pero con algún toque actual. El Beethoven II es un restaurante gastronómico de ambiente clásico y con la carta más completa. Conjuga los típicos platos riojanos con una cocina más vanguardista, más elaborada, pero basada en los productos de temporada: las verduras, las legumbres, los pescados, la caza, etc. Capítulo aparte merecen las setas de temporada y el menú micogastronómico que preparamos a finales de octubre.
Esta propuesta más contemporánea se manifiesta desde los entrantes, como la ensalada de bacalao con setas, verduras, mandarina y salsa de choriceros, pasando por los pescados y las carnes (como el bacalao confitado al aroma de trufas, el cordero lechal asado, el chuletón rojo en parrilla o los pimientos verdes frescos rellenos de patitas de cordero) hasta los postres (canutillos de Idiazabal con membrillo, cañas rellenas de crema al Jerez o torrijas de la abuela).
Todo esto regado por los buenos vinos que tenemos. En nuestras bodegas tenemos más de 150 referencias de vino.
Abrimos de 13,30 a 15,30 y de 20,30 a 23,00 horas.
Descanso semanal: lunes noche y martes.
Cerrado del 7 al 31 de enero.
Menú riojano
Menús riojanos. Chuletillas al sarmiento.
El lugar ideal para disfrutar de un menú típico riojano (de 25 a 35 euros). En el asador se puede degustar el chorizo al vino blanco, la morcilla asada a la brasa, los ricos pimientos del piquillo y las gloriosas chuletillas al sarmiento... Disfrútalas en el comedor con parrilla a la vista o en nuestro calao riojano, ideal para grupos, que te sorprenderá. Mira aquí nuestros menús.
En cualquiera de los menús pueden cambiar las chuletillas por chuletón de carne roja con suplemento de 7 € por persona.
Abrimos sábados y domingos de 13,30 a 15,30 y de 21,00 a 23,00.
En agosto abrimos también de lunes a viernes de 13,30 a 15,30.
Cerrado del 7 al 31 de enero.
Contacto
Restaurante Beethoven Haro
Propuesta gastronómica y el espacio que necesitas.
C. Santo Tomás, 3
26200 Haro (La Rioja)
Información y reservas de los restaurantes:
Tel: 941 310 018 ó 941 311 181
Web
https://www.beethovenharo.com
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